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Mottenstraße 4
26122 Oldenburg
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Tel.: 0441 / 13135
Tel.: 0441 / 25666
Fax: 0441 / 26095
Warme Spezialitäten  
 
 

Warme Spezialitäten

15,50 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(gewürfelt à Person 350g)
in Sauce mit grünen Erbsen
dazu Bohnen mit Speck und Kartoffelgratin
 
1 x 'Lammfleisch' bestellen

14,65 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(vorgegart, Gyrosgerät wird mitgeliefert)
(ab 20 Personen lieferbar - Frischgewicht à Person 500g)
dazu Weißkraut, Weiße-Bohnen-Salat, Tzaziki, Fladenbrot
 
1 x 'Gyros vom Spieß' bestellen

8,90 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

vegetarisch
(ab 10 Personen lieferbar)
mit Baguette und hausgemachter Kräuterbutter
 
1 x 'Geschmortes Gemüse aus der Riesenpfanne' bestellen

11,90 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(ab 10 Personen lieferbar)
mit Rindfleisch
dazu Baguette und hausgemachte Kräuterbutter
 
1 x 'Geschmortes Gemüse aus der Riesenpfanne' bestellen

11,90 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(ab 10 Personen lieferbar)
mit Schweinefleisch
dazu Baguette und hausgemachte Kräuterbutter
 
1 x 'Geschmortes Gemüse aus der Riesenpfanne' bestellen

11,90 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(ab 10 Personen lieferbar)
mit Geflügelfleisch
dazu Baguette und hausgemachte Kräuterbutter
 
1 x 'Geschmortes Gemüse aus der Riesenpfanne' bestellen

5,95 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

mit Champigons,
dazu Baguette und hausgemachte Kräuterbutter
 
1 x 'Gemüse-Kartoffelauflauf' bestellen

5,95 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

vegetarisch
mit Baguette und hausgemachter Kräuterbutter
 
1 x 'Bunter Nudelauflauf' bestellen

6,50 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

mit Hackfleisch und Porree,
dazu Baguette und hausgemachte Kräuterbutter
 
1 x 'Kartoffelauflauf' bestellen

7,60 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

mit Seranoschinken,
dazu Pane bianco und hausgemachte Kräuterbutter
 
1 x 'Broccoli-Kartoffelgratin' bestellen

7,60 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

mit Putenfleisch,
dazu Baguette und hausgemachte Kräuterbutter
 
1 x 'Kartoffel-Champignongratin' bestellen

7,70 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

gefüllt mit Hackfleisch, Paprika und Tomaten, mit Parmesankäse überbacken,
dazu Pane bianco und hausgemachte Kräuterbutter
 
1 x 'Zuccinischiffchen' bestellen

6,90 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

mit Geflügelfleisch und Gemüse,
dazu Baguette und hausgemachte Kräuterbutter
 
1 x 'Mediterrane Nudelpfanne' bestellen

14,90 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(Frischgewicht à Person 350g)
mit Backpflaumen, Aprikosen in Weinbrand und Mandelsplittern,
dazu hausgemachte Kräuterbutter, Eisbergsalat mit Zitronensahne, Bohnensalat, original franz. Baguettestangen
 
1 x 'Lammragout überbacken' bestellen

17,50 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(Frischgewicht à Person 400g)
(ab 10 Personen lieferbar)
mit frischen Champignons und mit Weißwein abgeschmeckt,
dazu Reis oder Salzkartoffeln und frische Salate der Saison mit Dressing
 
1 x 'Kalbsragout' bestellen

5,50 EUR pro à Pers.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

Frischgewicht à Person 750g
ohne Beilagen
 
1 x 'Gegrillte Schweinehaxe' bestellen

5,60 EUR pro à Pers.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(Frischgewicht à Person 300g)
(ab 10 Personen lieferbar (auch heiß))
ohne Beilagen
 
1 x 'Gulasch gebraten halb/halb' bestellen

7,95 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(Frischgewicht à Person 300g)
mit Paprika und Zwiebeln
dazu Reis oder Nudeln
 
1 x 'Feuriger Gulaschtopf' bestellen

17,50 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(mittags ab 20, abends ab 30 Personen lieferbar)
Vorsuppe (Rind- oder Nudelsuppe),
3 Sorten Fleisch (Rind, Schwein, Kasseler)
(mit Roulade vom Rind: Aufpreis à Port. 2,00 €)
(Frischgewicht à Person 400g)
dazu Rahmsauce und Salzkartoffeln,
gemischte Gemüseplatte:
Blumenkohl,
feine zarte Bohnen,
Broccoli,
Pariser Karotten,
Champignons,
Sauce Hollandaise,
Salate der Saison
Dessert: zur Auswahl
 
1 x 'Warmes Menü I' bestellen

15,95 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
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2 Rinderrouladen mit Bratensauce, Rotkohl oder Bohnenbündel im Speckmantek, Salzkartoffeln, gemischter Salat
Dessert: zur Auswahl
 
1 x 'Warmes Menü II' bestellen

28,90 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
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(mittags ab 20, abends ab 30 Personen lieferbar)
Vorspeise:
  Echter Räucherlachs auf Weißbrot mit Butter und frischem Dill,
  dazu Apfelmeerrettich
Suppe:
  Klare Ochsenschwanzsuppe mit frischen Champignonköpfen, dazu Chesterstange
Haupgang:
  Wildschweinbraten oder Hirschkalbsbraten mit Waldpilzen in Rahmsauce, Rosenkohl mit Speck, Blumenkohl, Rotkohl, Kartoffelklöße oder Salzkartoffeln, gefüllte Birne mit Preiselbeeren, Eisbergsalat mit Zitronensahne
Dessert: zur Auswahlt
 
1 x 'Warmes Menü "Exclusiv"' bestellen

6,90 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
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(ab 10 Personen lieferbar - Frischgewicht à Person 300g)
3 Sorten mit Rahmsauce ( Schweinefleisch, Rinderbraten, Kasseler)
 
1 x 'Gebratenes Fleisch' bestellen

8,90 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
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(Frischgewicht à Person 400g)
 
1 x 'Rinderbraten mit Sauce' bestellen

9,90 EUR pro 1 kg Frischgewicht
incl. 7 % MwSt
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(Frischgewicht à Person 400g)
 
1 x 'Lammkeule mit Sauce' bestellen

6,90 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(Frischgewicht à Person 400g)
mit Curry- oder Rahmsauce
 
1 x 'Gegrillte Putenbrust' bestellen

12,00 EUR pro à Pers.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(mittags ab 10 abends ab 20 Personen heiß lieferbar)
mit Kasseler, gestreiftem, geräuchertem Speck,
2 kleine Pinkel,
2 kleine Kochwürste
Salzkartoffeln
Dessert: Rote Grütze und Vanillesauce
 
1 x 'Oldenburger Grünkohlessen' bestellen

15,20 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(ab 20 Personen heiß lieferbar)
Bayerischer Leberkäse,
gebackener Schinken,
Weißwürstel,
Beyer, Käse, pikant angemacht,
Oberkrainer,
Krautsalat mit Kümmel, Kartoffelsalat mit Speck,
Rettichsalat,
1 Alpenlaibm Roggenbrötchen, Brezel, Landbutter, süßer Senf
 
1 x 'Beyerisches Büfett' bestellen

12,40 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
Versandklasse: Seperat berechnen

(Frischgewicht à Person 600g)
Dicke magere Schweinerippe
gefüllt mit Backpflaumen und Weinäpfeln oder undgefüllt in Honig-Senfsauce mariniert,
dazu Rahmsauce, Apfelrotkohl und Kartoffelgratin
 
1 x 'Gefüllte dicke Schweinerippe' bestellen

12,50 EUR pro Port.
incl. 7 % MwSt
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(wird ab 20 Personen heiß angeliefert)
1 kleines Wiener Würstchen,
1 kleines Krakauer Würtchen,
1 kleines Frankfurter Würstchen,
2 kleine Weißwürtchen,
Senf
bunter Kartoffelsalat, Nudelsalat, Weißkraut-  und Möhrensalat, original franz. Baguettestangen und hausgemachte Kräuterbutter
 
1 x 'Spezielle Würstchenparty' bestellen

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